Cinco de Mayo

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Cinco de Mayo - HISTOIRE

Bataille de Puebla, 5 mai 1862

En 1861, le Mexique était confronté à une grave crise économique et le président Benito Juarez a décidé d'arrêter temporairement le paiement de la dette extérieure afin de faire face à la situation financière interne. Les pays envers lesquels le Mexique était endetté, l'Espagne, l'Angleterre et la France, se sont inquiétés de leurs paiements et ont envoyé une délégation au Mexique pour évaluer la situation. Juarez a réussi à résoudre diplomatiquement le problème avec l'Espagne et la Grande-Bretagne, et ils se sont retirés. Les Français, cependant, avaient d'autres projets.

Napoléon III, se rendant compte de l'importance stratégique du Mexique, en tant que voisin de la puissance croissante des États-Unis, a décidé qu'il serait utile de faire du Mexique un empire qu'il pourrait contrôler. Il a décidé d'envoyer son cousin éloigné, Maximilien de Habsbourg, pour devenir empereur et gouverner le Mexique soutenu par l'armée française.

Les militaires français étaient convaincus qu'ils seraient en mesure de vaincre les Mexicains sans trop de difficultés, mais ont été surpris à Puebla, lorsqu'un bataillon beaucoup plus petit de soldats mexicains, dirigé par le général Ignacio Zaragoza, a pu les vaincre le 5 mai 1862. La guerre était loin d'être terminé, cependant. D'autres troupes de l'armée française sont arrivées et ont finalement pris le contrôle de Mexico, envoyant le gouvernement de Benito Juarez en exil. Maximilien a été couronné empereur du Mexique en 1864. Le gouvernement de Maximilien a tenu jusqu'à ce que Napoléon III retire les troupes françaises du Mexique en 1866.

Cinco de Mayo est devenu une source d'inspiration pour les Mexicains pendant l'occupation française. En tant que moment au cours duquel les Mexicains ont fait preuve de courage et de détermination face à une grande puissance coloniale européenne, il est devenu un symbole de fierté, d'unité et de patriotisme mexicains et est rappelé chaque année. [2]

Savez-vousComment et quand a commencé la célébration du Cinco de Mayo aux États-Unis ? Le 24 août 1821, le Mexique déclare officiellement son indépendance face à l'invasion espagnole. Cette fête a principalement commencé en 1967 lorsqu'un groupe d'étudiants de l'Université d'État de Californie a décidé d'organiser la première commémoration du Cinco de Mayo aux États-Unis. Ils l'ont fait parce qu'ils pensaient qu'il n'y avait pas de vacances chicano et ont donc pensé à lancer cette tradition. Ils voulaient quelque chose pour retrouver leur histoire et ont décidé que la bataille de Puebla était symbolique. Cela les a aidés à le relier à leur lutte pour la formation d'un programme d'études chicano à l'université. [13]

Saviez-vous que le « Festival de Fiesta Broadway » est le plus grand événement Cinco de Mayo au monde ? Oui! le plus grand événement Cinco de Mayo au monde a lieu à Los Angeles, en Californie, où plus de 600 000 personnes célèbrent avec de la musique et de la nourriture. L'ensemble de l'événement s'appelle Festival de Fiesta Broadway. Deux autres grands festivals ont lieu loin du Mexique, à Denver, Colorado, et St Paul's, Minnesota, mais ils attirent des centaines de milliers de participants [13]

Les deux présidents des États-Unis et du Mexique prononcent des discours sur Cinco de Mayo. Il est intéressant de voir comment ils utilisent tous les deux cette célébration pour parler à leur public et faire avancer leur programme politique.

Calderon sur Cinco de Mayo

Ci-dessus, le président Calderon parle de la postérité de la célébration tout en soulignant sa détermination à protéger la santé des citoyens mexicains grâce à la mise en œuvre efficace d'un système de santé révisé.

Le président Obama sur Cinco de Mayo

Ci-dessus, le président Obama fait des blagues sur les vacances, dont une qui souligne la préférence de Michelle pour les tomales. Il passe ensuite plusieurs minutes à célébrer les membres de la culture latino-américaine qui servent actuellement dans les forces armées et dans son cabinet présidentiel.


Encaissement des entreprises

La commercialisation généralisée du Cinco de Mayo a eu lieu dans les années 1980 et 1990. Les entreprises brassicoles, en particulier, ont ciblé les Mexicains-Américains, les exhortant à célébrer leur héritage avec Coronas, Bud Lights et Dos Equis.

La marchandisation de l'héritage mexicain et mexicain américain a rapidement suivi, et les fêtards d'aujourd'hui achètent des piñatas, des accessoires de drapeau mexicain, des sombreros et des costumes qui peuvent virer vers l'offensive.

Alors que de plus en plus d'Américains, quel que soit leur héritage ethnique, participent aux festivités, peu savent ce que commémore Cinco de Mayo. Une enquête a révélé que seulement 10 % des Américains pouvaient décrire les origines de la fête.

L'héritage compliqué de Cinco de Mayo rappelle que le passé est rendu significatif de différentes manières par différentes personnes.

Pour les Mexicains, en particulier ceux qui vivent en dehors de la ville moderne de Puebla, la fête a une importance mineure, éclipsée par rapport à des fêtes nationales et religieuses beaucoup plus importantes, comme le jour de l'indépendance du Mexique et le jour des morts. Cependant, des reconstitutions de la bataille de Puebla ont toujours lieu dans la ville moderne de Puebla, ainsi que dans le quartier Peñon de los Baños de Mexico.

Pour de nombreux Mexicains américains, cette journée revêt une importance particulière en tant qu'occasion de célébrer leur héritage commun. Mais étant donné la commercialisation rampante de la fête, certains Mexicains américains ont exprimé leur ambivalence à l'idée de la célébrer.

Et pour les Américains sans ascendance mexicaine, la fête semble simplement servir d'excuse pour boire des margaritas.

Cet article a été initialement publié par The Conversation. Il a été publié ici avec autorisation.


Conseils pour la rédaction du Cinco de Mayo

  • La façon la plus simple d'écrire l'essai du Cinco de Mayo est de choisir le style narratif.
  • Comme tout autre type d'essai, l'essai de Cinco de Mayo devrait comprendre l'introduction, la partie du corps et la conclusion.
  • La partie du corps doit comprendre au moins trois paragraphes.
  • Chacun des paragraphes doit présenter l'idée distincte (traditions de célébration, histoire de la fête, traditions dans un certain État américain, la célébration dans les écoles, la célébration dans les collèges, etc.).
  • N'oubliez jamais les révisions et les modifications ! Rien n'est parfait, pas plus que votre premier jet. Mettez l'accent sur l'édition car même la plus petite erreur peut gâcher une bonne idée.
  • Afin de rendre votre essai intéressant, choisissez le sujet divertissant.
  • Lorsque vous écrivez sur les vacances, utilisez un ton positif et amusant, évitez les mots menaçants et les constructions grammaticales compliquées.
  • Le sujet de l'essai peut être à la fois très général et très précis. Cela dépend du but de votre écriture, de votre âge et de vos préférences.
  • Si vous ne pouvez pas choisir le bon sujet, consultez notre liste. Peut-être trouverez-vous une bonne idée parmi nos suggestions !
  • Commencez votre écriture avec une attitude positive et profitez de vos résultats !

La liste des sujets de dissertation possibles sur le Cinco de Mayo :

  1. Les meilleures traditions du Cinco de Mayo aux États-Unis.
  2. La célébration du Cinco de Mayo dans différents états.
  3. La valeur de Cinco de Mayo au Mexique.
  4. L'importance des célébrations du Cinco de Mayo aux États-Unis.
  5. Où fêter le Cinco de Mayo au Texas ?
  6. Où se déroule la plus grande célébration du Cinco de Mayo en Californie ?
  7. La signification de la bataille de Puebla pour l'héritage mexicain.
  8. La confusion de Cinco de Mayo avec la fête de l'indépendance.
  9. Les meilleures destinations pour les vacances à Cinco de Mayo.
  10. Cuisine traditionnelle pour la célébration du Cinco de Mayo.
  11. Les conséquences du Cinco de Mayo pour les USA.
  12. L'attitude officielle envers la célébration du Cinco de Mayo.
  13. La célébration du Cinco de Mayo dans les écoles américaines.
  14. La célébration du Cinco de Mayo dans les universités américaines.
  15. L'histoire de la fête de Cinco de Mayo.
  16. Les raisons de célébrer le Cinco de Mayo.
  17. Les boissons traditionnelles pour célébrer le Cinco de Mayo.
  18. L'attitude des Amérindiens envers la célébration de la fête de Cinco de Mayo.
  19. Cinco de Mayo et événements publics pour les enfants.
  20. Comment est célébré le Cinco de Mayo en Amérique du Nord ?

Nous espérons que nos conseils pour la rédaction de dissertations et la liste des sujets de dissertation du Cinco de Mayo vous seront utiles ! Choisissez le bon sujet et profitez de votre écriture !


Voici la vraie histoire derrière Cinco de Mayo - et pourquoi il est si populaire en Amérique

Margarita congelée ou secouée ? Salsa maison ou du commerce ? Tacos, nachos ou burritos ?

Ce sont quelques questions que beaucoup d'Américains se posent sur Cinco de Mayo. Une question que moins se posent probablement : Quelle est cette mystérieuse fête et pourquoi la célébrons-nous ?

La plupart des Américains savent probablement que les festivités du 5 mai découlent de l'histoire du Mexique, où elles ne sont pas aussi largement célébrées. Mais que signifie réellement le jour ? Et comment est-il devenu si populaire aux États-Unis ?


Quels sont les faits intéressants sur Cinco de Mayo ?

Histoire de Cinco de Mayo : Quels sont les faits amusants sur Cinco de Mayo ?

  • Cinco de Mayo est espagnol pour le 5 mai
  • Cinco de Mayo commémore la victoire du Mexique sur la France à la bataille de Puebla
  • Ce n'est pas le jour de l'indépendance du Mexique et ce n'est pas un « 4 juillet mexicain »
  • Les vacances n'ont rien à voir avec la guerre américano-mexicaine
  • Cinco de Mayo n'est pas une fête nationale au Mexique et est probablement plus largement célébrée aux États-Unis
  • Los Angeles organise la plus grande célébration du Cinco de Mayo aux États-Unis, suivie de Denver, New York, Phoenix et Houston
  • Localement à Puebla et Veracruz, au Mexique, la journée est une grosse affaire et est célébrée comme un jour férié
  • Des endroits au Japon, en Australie et en Afrique du Sud célèbrent désormais également le Cinco de Mayo
  • Le président Roosevelt contribue à rendre Cinco de Mayo populaire aux États-Unis pour améliorer les relations avec les pays latins
  • 81 millions de livres d'avocats sont consommés sur Cinco de Mayo chaque année aux États-Unis
  • La fête est célébrée avec des vêtements colorés (robes Puebla / robes China Poblana), de la musique mariachi et une danse folklorique mexicaine traditionnelle appelée le "Baile folklorico"

COMMENT AJOUTER NATURELLEMENT UNE LANGUE ÉTRANGÈRE À L'ÉCOLE À DOMICILE (MÊME SI VOUS NE PARLEZ PAS UNE AUTRE LANGUE !)


Cinco de Mayo Mythe #05 : C'est une journée pour célébrer l'héritage mexicain en Amérique

Oui et non. Bien que je comprenne l'importance que le Cinco de Mayo a dans les communautés mexicaines qui habitent les États-Unis, je crains que cette célébration ne soit devenue une sorte d'appropriation culturelle utilisée comme excuse pour que les Américains boivent de la tequila (pas que vous ayez besoin d'une excuse pour faites-le) et portez un sombrero coloré (qui, soit dit en passant, appartient à une autre époque de l'histoire mexicaine, c'est-à-dire la révolution mexicaine de 1910).

Non pas du tout. Je veux juste que les gens comprennent ce qu'est le Cinco de Mayo et comment il a reçu l'effet de Noël.

Saviez-vous qu'un de mes petits cousins ​​m'a dit un jour que Noël était pour célébrer la naissance du Père Noël et que Dia de Muertos était la version mexicaine d'Halloween ?

Le défilé Dia de Muertos

J'espère que vous avez apprécié cet article informatif sur les mythes de Cinco de Cinco de Mayo et oui, par tous les moyens, buvez et portez un sombrero coloré.

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Cinco de Mayo - HISTOIRE

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Par Sarah Mosqueda

Alors que nous passons à un temps chaud et à boire sur un patio, vous avez peut-être hâte de célébrer le Cinco de Mayo. Cinco de Mayo s'est popularisé en tant que vacances à boire sur un patio. Mais les origines de Cinco de Mayo ont moins à voir avec la tequila qu'avec une victoire inattendue.

« C'est vraiment une histoire d'outsider », déclare Ruben Espinoza, professeur adjoint et directeur de

Études latino-américaines et latino-américaines à l'Université Chapman d'Orange, en Californie.

Cinco de Mayo est souvent présenté à tort comme le jour de l'indépendance du Mexique, mais c'est le 16 septembre. Cinco de Mayo commémore en fait la bataille de Puebla.

Au début des années 1860, après la guerre de réforme mexicaine, le Mexique s'était endetté envers la France, la Grande-Bretagne et l'Espagne. En conséquence, le président mexicain Benito Juárez a imposé un moratoire sur le remboursement des intérêts sur les prêts étrangers. Cela a incité l'Espagne, la Grande-Bretagne et la France à envoyer des forces conjointes au Mexique. L'Espagne et la Grande-Bretagne se sont toutefois retirées lorsqu'elles ont appris que l'empereur français Napoléon III prévoyait de renverser le gouvernement Juárez et de conquérir le Mexique. Les troupes françaises, dirigées par le général Charles Ferdinand Latrille de Lorencez, se dirigent vers Mexico. Mais ils devaient d'abord passer par Puebla.

« Les forces françaises étaient très équipées », dit Espinoza.

En revanche, les troupes mexicaines, dirigées par le général Ignacio Zaragoza, étaient plus une milice qu'une armée composée principalement de fermiers. Et pourtant, dans une bataille victorieuse qui a eu lieu le 5 mai 1862, les forces mexicaines ont battu les Français.

Juárez n'a pas perdu de temps pour déclarer l'anniversaire de la bataille de Puebla une fête nationale connue sous le nom de « Jour de la bataille de Puebla » ou « Bataille de Cinco de Mayo ». Certaines sources affirment que la déclaration de la fête a été faite dès le 9 mai 1862.

"Cette bataille n'était pas la fin de la guerre", dit Espinoza, "la France a occupé le Mexique pendant cinq ans."

Les Français se retirèrent pendant un an, mais finirent par rattraper le Mexique à leur retour en 1863, où ils restèrent jusqu'en 1867.

« Et il y a certainement une influence française dans la culture mexicaine aujourd'hui comme résultat. Par exemple, avec les pâtisseries », explique Espinoza.

Les Mexicains et les Mexicains américains ont peut-être grandi en plongeant des orejas dans du café ou du chocolat chaud, mais ces pâtisseries croustillantes et beurrées sont connues sous le nom de palmiers, ou « palmiers » en France où elles sont originaires.

Aujourd'hui, dans la ville de Puebla, plus de 20 000 personnes célèbrent le Cinco de Mayo avec un défilé civique organisé le long du boulevard Cinco de Mayo. Il y a aussi une reconstitution historique de la bataille. Mais au-delà de Puebla, ce ne sont pas de grandes vacances dans la culture mexicaine moderne.

« Elle n'est célébrée à grande échelle au Mexique nulle part en dehors de Puebla », dit Espinoza.

Cinco de Mayo est cependant une fête très populaire aux États-Unis. Il y a plusieurs opinions sur la façon dont il est tombé en faveur ici.

Certains soulignent le fait que pendant la période où la bataille de Puebla a eu lieu, les États-Unis ont été entraînés dans leur propre guerre civile. La rumeur dit que Napoléon III aurait envisagé de soutenir la confédération, et une prise de contrôle française du Mexique aurait pu faire du Mexique un pays ami des confédérés. La nouvelle de la victoire de la bataille de Puebla aurait pu être un coup de pouce moral pour les Latinos de la côte ouest vivant dans des États libres.

D'autres pensent que la tentative du président Roosevelt d'améliorer les relations avec les pays d'Amérique latine avec la création de la « politique de bon voisinage » en 1933 a pu avoir une influence. La fête a également été revendiquée par des militants des droits civiques latinos dans les années 1960 comme un moyen de célébrer leur héritage.

À partir des années 1980 et jusqu'aux années 80, les sociétés d'alcools et de bières ont commencé à capitaliser sur les vacances comme moyen de commercialiser auprès du public hispanophone.

Avance rapide jusqu'à nos jours, où Cinco de Mayo est devenu principalement associé aux margaritas et au port de sombrero.

Mais Espinoza souligne que Cinco de Mayo n'est pas le moment de perpétuer des stéréotypes mexicains inexacts.

"Porter un costume ne célèbre pas la culture de quelqu'un", dit-il, "C'est en fait l'humilier… ne pas traiter est une opportunité de porter un costume qui, selon vous, représente une population d'une communauté ethnique."

Il existe en fait de nombreuses façons respectueuses de célébrer le Cinco de Mayo sans boire ni fausses moustaches.

Souvent, les musées et les parcs dans les zones à forte population hispanique organisent des activités familiales le 5 mai. Par exemple, le Bowers Museum de Santa Ana, en Californie, accueille chaque année un festival Cinco de Mayo qui présente des spectacles de danse folklorique traditionnelle et de musique Mariachi, ainsi que du maquillage et de l'artisanat.

"Nous organiserons un événement Cinco de Mayo à Chapman", a déclaré Espinoza, "Et l'un des avantages de l'avoir sur un campus universitaire est qu'il y aura une conférence pour accompagner la célébration."

La ville de Los Angeles a également parrainé un défilé et un festival Cinco de Mayo au Oakwood Recreation Park à Venise, en Californie. Le festival comprenait des danseurs aztèques, Mariachi, une exposition de voitures classiques, le Venice High School Band et bien sûr, de la nourriture mexicaine.

"C'est une fête qui est importante aux États-Unis maintenant", dit Espinoza, "et il semble qu'elle soit là pour rester. En tant qu'individus, il est important pour nous d'apprendre une partie de cette histoire. »

Par Alejandra Ortiz et Lorena Bourdevaire Casillas, NBC Los Angeles

Nuria Ortiz, une artiste du sud de la Californie d'origine mexicaine, est internationalement reconnue pour ses grandes peintures murales colorées en aérosol. Avec son cœur latin, Mme Yellow, comme elle aime être appelée, parvient à exprimer des messages puissants qui invitent à l'égalité et à l'inclusion. « J'essaie d'aider, d'enseigner ce que je fais avec mon art à la communauté afin qu'elle puisse en faire plus », explique Mme Yellow. “Je vais dans différents pays pour enseigner. Je voyage, je peins des fresques murales et je travaille avec différentes communautés. Des galeries, des musées et les rues des États-Unis, de France, d'Espagne, d'Haïti, du Mexique et d'Égypte ont été témoins de ses œuvres d'art. J'étais [en Haïti] l'année dernière pour enseigner l'art aux femmes et différentes techniques et cours. Je suis très excité de revenir.

En utilisant ses compétences artistiques, Ortiz se consacre à envoyer un message positif aux femmes du monde entier. Elle dit qu'elle utilise ses compétences et ses connaissances pour autonomiser les femmes, pour qui l'art peut souvent servir de thérapie émotionnelle.

"Je ne me souviens pas du tout d'un moment sans art. C'est quelque chose qui est en moi depuis que j'ai rencontré la vie », dit Ortiz. “J'ai vraiment eu cette passion depuis l'âge de 3 ans. J'ai commencé le graffiti à l'âge de 12 ans et à partir de ce moment-là, je n'ai plus arrêté.

Dans la région de Los Angeles, Mme Yellow décore un camion pour Angel City F.C., une nouvelle équipe de football féminin à Los Angeles.

“Pour moi, c'est un immense honneur de travailler avec eux !” a-t-elle déclaré.

Cliquez ici pour lire l'article complet sur NBC Los Angeles.

Par l'Université d'État de l'Oregon

CORVALLIS, Oregon - Ellen Ochoa, la première Latina à voyager dans l'espace et l'ancienne directrice du Johnson Space Center de la NASA, prononcera le mois prochain la conférence principale à Engineering Virtual Expo 2021, un événement organisé par l'Oregon State University College of Engineering qui présente des projets de conception d'étudiants de premier cycle.

Ochoa, qui a rejoint la NASA en 1988 en tant qu'ingénieur au centre de recherche Ames et a été sélectionné comme astronaute en 1990, prendra la parole à 12h10. le vendredi 4 juin, avant la remise des prix People's Choice et Industry Choice du salon.

Ochoa est devenue la première Latina dans l'espace alors qu'elle servait en 1993 pour une mission de neuf jours à bord de la navette spatiale Discovery. Elle a volé quatre fois dans l'espace et a passé près de 1 000 heures en orbite.

Les personnes intéressées à assister à Engineering Virtual Expo 2021 et à regarder la présentation d'Ochoa peuvent s'inscrire en ligne. L'événement, gratuit et ouvert au public, débutera à 8 h 30 avec des expositions de projets étudiants et des visites virtuelles du Collège d'ingénierie destinées aux élèves du secondaire. Ceux qui assistent à l'exposition peuvent visiter avec les étudiants des projets dans divers domaines, notamment l'intelligence artificielle, l'eau potable, la santé, la préparation aux catastrophes naturelles, la robotique, l'énergie durable et la réalité virtuelle.

Cliquez ici pour lire l'article complet sur l'Oregon State University.

Implantée à l'intersection du véganisme, de ressources rares et d'un budget étudiant, une Latina queer auto-identifiée transformerait un compte Instagram pour des recettes végétaliennes en une communauté mondiale pour les végétaliens de couleur. Atteignant un groupe démographique de végétaliens à l'insu d'Amy Quichiz en 2017, cette native de New York péruvienne et colombienne créerait la fondation d'une tribu de centaines de femmes, de personnes trans et non binaires de couleur mangeant un régime à base de plantes via Veggie Mijas . À l'origine un espace partagé pour les végétaliens de couleur pour diffuser des recettes abordables, Veggie Mijas est maintenant une organisation de base avec plus de 11 chapitres actifs à travers le pays avec le dernier chapitre établi à Mumbai, en Inde. Dans un effort pour organiser un système de soutien pour les végétaliens de couleur, ce collectif s'efforce de briser les barrières vers la justice environnementale et la décolonisation de son alimentation.

Alors que cette communauté continue de croître et que les options végétaliennes deviennent beaucoup plus accessibles, on pourrait en dire beaucoup plus sur les efforts de la communauté Latinx pour construire un avenir beaucoup plus durable pour notre esprit et notre corps. Plus précisément, aux États-Unis, seuls 3% des Américains s'identifient comme végétaliens, au contraire, les pays d'Amérique latine comme le Mexique comptent 20% de végétariens et végétaliens auto-identifiés, selon Vegconomist. Ces statistiques prouvent qu'il existe un décalage évident entre nos racines végétales Latinx et l'environnement actuel et les habitudes alimentaires des Latinx aux États-Unis. Bien que Veggie Mijas ne soit pas exclusif aux gens de Latinx, Amy et cette communauté construisent le pont entre cet écart.

"Je pense honnêtement que se réunir et avoir un groupe de végétaliens de couleur est tellement radical", a-t-elle déclaré. Amy a parlé à HipLatina de l'importance ancestrale de la nourriture au sein de la communauté Latinx, de l'évolution de la nourriture vers l'état d'esprit et de l'avenir du véganisme par les personnes de couleur.

Pratiques ancestrales à base de plantes
En pensant au véganisme en tant que personne Latinx, il a été compliqué, comme toute autre personne de couleur, de se retrouver dans cette rhétorique et ce mode de vie lorsque les options pour les aliments à base de plantes sont orientées vers les aliments américains. Bien que les hamburgers végétariens puissent être délicieux pour les végétaliens et les non-végétaliens, Amy souligne à quel point il est essentiel de formuler vos options alimentaires de manière traditionnelle pour votre ménage. En particulier en référence à l'introduction du véganisme à ses parents Latinx, Amy déclare: «Si vous commencez à manger des choses qui sont déjà végétaliennes comme par exemple du riz, des haricots, de l'avocat, avec des bananes plantains, c'est littéralement ce que nous mangeons déjà, alors il suffit de trouver des moyens qui ont du sens pour eux a été utile.

Amy note également comment poser des questions a permis à sa famille et à elle-même de sortir du « véganisme blanc » et de revenir vers des pratiques ancestrales à base de plantes. « Quand je demandais à mes parents ce que vous mangiez en Colombie ou au Pérou avant de venir dans ce pays, j'étais en fait surpris par cette réponse car une grande partie de la nourriture était soit pescatarien, soit simplement plus d'options à base de plantes qu'eux. aurait mangé ici », révèle Amy. Alors que les États-Unis atteignent le taux d'obésité chez les adultes le plus élevé enregistré à 42,4%, les adultes Latinx ont un taux d'obésité de 44,8%, selon un rapport de Trust for America's Health. Malgré ces chiffres stupéfiants, il n'est pas surprenant que les Latinx, ainsi que les Noirs, aient beaucoup plus de problèmes de santé que les Américains blancs lorsqu'une variété de facteurs socio-économiques sont également en jeu. Faisant allusion aux déserts alimentaires dans les communautés noires et latines, Amy explique : « Vous posez vraiment beaucoup de questions comme quels sont les choix de nourriture qui vous sont proposés ? Sont-ils vraiment des choix ?… Nous remettons ces choses en question et j'ai l'impression que cela se rapproche de votre pratique ancestrale.

Cliquez ici pour lire l'article complet sur Hip Latina.

Lorsque l'étudiante modèle Sonia Gutierrez a été informée par son conseiller de lycée en 2009 que l'université était hors de question parce que la jeune Latina du Colorado manquait de papiers, Gutierrez s'est autorisée un après-midi à sangloter, pleurant l'avenir qu'elle et ses parents avaient travaillé toute leur vie. .

Gutierrez a témoigné devant la législature du Colorado en faveur du projet de loi ASSET, qui a été adopté en 2013 et permet aux étudiants qualifiés sans statut juridique de payer les frais de scolarité de l'État. Elle a partagé son histoire avec des journalistes locaux et a toujours été déçue par la couverture médiatique.

« Je me souviens juste avoir pensé : ‘Eh bien, bien sûr. Ils ne savent pas ce que c'est », a déclaré Gutierrez, maintenant âgé de 30 ans et résident permanent aux États-Unis. "J'ai ces gars blancs qui m'interviewent sur ce que c'est que d'être ici sans papiers… Je voulais être le changement que je voulais voir. Je voulais voir des histoires racontées par ma communauté – des histoires qui représentent de manière plus juste et véridique ce qui se passe. Cela n'allait jamais arriver à moins que des gens comme nous ne fassent ce travail. »

La persévérance de Gutierrez a porté ses fruits, lui décrochant un stage en 2012 au 9NEWS de Denver, où elle a gravi les échelons jusqu'à un emploi à temps plein, rencontrant finalement ses collègues latinas Lori Lizarraga et Kristen Aguirre.

Cependant, la force motrice derrière les activités journalistiques de Gutierrez – la décision de sa famille de venir du Mexique en Amérique quand elle était bébé et sa lutte pour obtenir des documents juridiques – lui a été renvoyée au visage par 9NEWS, a-t-elle affirmé, lorsque la direction lui a dit qu'elle pouvait couvrir uniquement les histoires liées à l'immigration si elle a divulgué son statut de résident dans son reportage.

Un article que Lizarraga a écrit pour Westword le mois dernier exposait une histoire que les trois journalistes latinos qui ont tous été licenciés par 9NEWS au cours de l'année écoulée n'avaient jamais imaginé raconter: des allégations de discrimination dans une industrie qui se targue de tenir les autres pour responsables et leur poursuite acharnée de raconter les histoires de plus en plus diverses de leur communauté malgré les obstacles qui se dressent sur leur chemin.

À un moment où des conversations nationales revigorées autour de la justice raciale infiltrent les industries à travers le pays, la divulgation de Lizarraga a rallié les politiciens latinos locaux, qui ont appelé à des réunions avec l'agence de presse ont mis en lumière un dossier de la Securities and Exchange Commission des États-Unis d'un actionnaire majeur de 9NEWS la société mère TEGNA alléguant des préjugés raciaux parmi les hauts gradés et a incité TEGNA à modifier le langage utilisé par les journalistes de la société lorsqu'ils font des reportages sur l'immigration.

"Je considère ces trois femmes comme mes héros", a déclaré Rebecca Aguilar, présidente élue de la Society of Professional Journalists et présidente du comité de diversité et d'inclusion du SPJ. «Nous devrions être très fiers de Lori pour s'être manifestée parce qu'elle nous a dit la réalité de ce qui se passe dans cette station et les réalités du secteur de l'information. Je crois en notre code d'éthique SPJ. Nous ne sommes pas censés faire du mal aux gens. Ce que ces managers ont fait à ces trois femmes, c'est du mal.

La direction de 9NEWS a refusé un entretien téléphonique avec le Denver Post et n'a pas souhaité commenter les sorties de Lizarraga, Aguirre et Gutierrez – la station n'a pas renouvelé leurs contrats – ni leurs allégations de discrimination, les qualifiant de questions de personnel.

Dans une déclaration de deux pages, le directeur du contenu de 9NEWS, Tim Ryan, a déclaré que la salle de rédaction s'engageait en faveur de la diversité, de l'équité et de l'inclusion. Les efforts récents comprennent un comité DEI, des séances d'écoute avec des journalistes de couleur, une formation sur les pratiques de journalisme inclusif et un audit de diversité à venir par un chercheur tiers, a déclaré Ryan.

"Alors que nous progressons, nous savons que nous avons encore beaucoup de travail à faire", a écrit Ryan. «Comme pour beaucoup de choses, certains changements et améliorations se produiront rapidement, et d'autres se produiront au fil du temps. En fin de compte, nous nous engageons à travailler avec nos employés et la grande communauté de Denver sur une stratégie holistique et des actions tangibles qui améliorent efficacement notre culture et servent et représentent notre communauté.

Cliquez ici pour lire l'article complet sur Denver Post.

Les stars de la pop et du rock prévoient une diffusion mondiale et une diffusion en continu pour soutenir une distribution égale des vaccins.

Animé par Selena Gomez et mettant en vedette Jennifer Lopez, Eddie Vedder, Foo Fighters, J Balvin et H.E.R., le “VAX LIVE: The Concert to Reunite the World” aura lieu le 8 mai.

Cela fera partie du plan de relance de Global Citizen pour la campagne mondiale pour mettre fin à la pandémie et aider les gens à se rétablir. "Le Concert pour réunir le monde célèbre l'espoir que les vaccins COVID-19 offrent aux familles et aux communautés du monde entier", a déclaré Global Citizen dans un communiqué de presse. “Nous appelons les dirigeants mondiaux à intensifier leurs efforts pour garantir que les vaccins soient accessibles à tous afin que nous puissions mettre fin à la pandémie pour tout le monde, partout.”

L'objectif sera d'"assurer une distribution équitable des vaccins dans le monde, de lutter contre l'hésitation au vaccin COVID-19 et de célébrer un avenir prometteur alors que les familles et les communautés se réunissent après avoir reçu le vaccin COVID-19", selon le groupe de défense international.
Plusieurs organisations et dirigeants politiques ont soutenu le concert, dont l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen et l'État de Californie, selon le communiqué.
"Je suis honoré d'accueillir VAX LIVE: Le concert pour réunir le monde", a déclaré Gomez dans un communiqué. “C'est un moment historique pour encourager les gens du monde entier à prendre le vaccin COVID-19 lorsqu'il sera disponible, appeler les dirigeants mondiaux à partager équitablement les doses de vaccin et rassembler les gens pour une soirée musicale d'une manière cela n'a pas semblé possible l'année dernière. J'ai hâte d'en faire partie.

Cliquez ici pour lire l'article complet sur CNN.

C. Tangana, l'une des plus grandes stars du rap espagnol, a connu il y a deux ans "une petite crise". Mais il approchait rapidement de la trentaine, a-t-il déclaré dans une récente interview avec Zoom et risquait de devenir l'un de ces rappeurs « grincheux et embarrassants » qui ont une décennie de moins qu'eux.

Alors C. Tangana — de son vrai nom Antón Álvarez Alfaro — a fait demi-tour et a décidé de s'essayer à d'autres styles de musique qu'il aimait depuis l'enfance, comme le flamenco et la rumba, voire le folk espagnol.

"J'ouvrais une fenêtre que j'avais gardée fermée", a-t-il déclaré, ajoutant: "Je pensais que cela irait mal."

L'expérience d'Álvarez semble avoir porté ses fruits. En février, il a sorti "El Madrileño", un album qui mélange les styles traditionnels espagnols et latino-américains, y compris le rock, avec des sons électroniques et des rythmes plus familiers à ses fans de trap et de reggaeton. Cela l'a transformé du plus grand rappeur d'Espagne en l'une de ses plus grandes stars de la pop.

L'un des premiers morceaux de l'album, "Tú Me Dejaste De Querer" ("You Stopped Loving Me"), compte plus de 100 millions de vues sur YouTube.

"Vous pouvez écouter sa musique à tout moment, dans n'importe quel magasin", a déclaré Pablo Gil, journaliste musical à El Mundo, un quotidien espagnol, lors d'un entretien téléphonique.

Certains des styles musicaux qu'il présente étaient populaires pour la dernière fois en Espagne dans les années 1970, lorsque le pays était sous la dictature de Franco, a ajouté Gil. Álvarez, a-t-il dit, prenait des sons à l'ancienne, "subvertissant leur sens et les rendant modernes".

Dans une critique pour le journal El País, le critique musical Carlos Marcos a écrit : « Il reste à voir si c'est la naissance d'une nouvelle pop espagnole, ou quelque chose que nous oublierons dans quelques années.

« Mais qui s'en soucie ? » il ajouta. « Profitons-en aujourd'hui, et nous verrons demain. »

Sur YouTube, les vidéos de C. Tangana attirent désormais les commentaires de fans de musique plus âgés qui ne se seraient probablement jamais approchés de ses disques auparavant. "Je pensais que la musique que mon fils écoutait était destinée à la décharge", a écrit Felix Guinnot, qui a dit qu'il avait la cinquantaine, "mais ce garçon change ma perception musicale."

La route vers la gloire d'Álvarez a été sinueuse, avec de multiples changements de nom pour refléter de nouvelles personnalités musicales. Né à Madrid, il a commencé à rapper à l'adolescence, a-t-il dit, mais a complètement abandonné la musique à deux reprises. Lorsque la crise financière mondiale de 2008 a particulièrement frappé l'Espagne – ses effets persistants sont encore ressentis par la jeunesse du pays – il a cessé de rapper pour travailler dans un restaurant de restauration rapide. Later, he got a job in a call center selling cellphones.

He started rapping again after falling in love with a colleague. It was a toxic relationship, Álvarez said, but it inspired him to get back into the studio. “I said, ‘It must be possible for me to make money doing this rather than selling phones or cleaning,’” he recalled. “It changed my whole mentality. I started to think I had to sell myself. I started to do things to get attention.”

In 2017, Álvarez had his first major hit with “Mala Mujer,” a track about his longing for a “bad woman” whose “gel nails have left scars all over my body.” But he was soon known more for his relationship with Rosalía, a Spanish pop star (he co-wrote much of “El Mal Querer,” or “Bad Love,” her breakthrough album, although they have since broken up) and for getting into political controversies.

Click here to read the full article on the New York Times.

Seattle-based vegan baker Lara de la Rosa recently launched a campaign on crowdfunding site GoFundMe to open Casa del Xoloitzcuintle (Case del Xolo), a vegan bakery and Latinx social justice café. Founder of Seattle’s vegan bakery Lazy Cow Bakery, de la Rosa’s mission to make veganism easy and affordable for the masses while advocating for social justice is the driving force behind Casa del Xolo.

While the café menu will feature Lazy Cow Bakery’s cakes along with new sweet treats such as macaroons and croissants, de la Rosa is most excited about the new savory items currently in development. “We are currently testing quiche recipes,” de la Rosa told VegNews. “There’s just something about cheesy, herby roasted vegetables in a fluffy egg filling. I promise our quiche will be just as satisfying but with none of the animal exploitation.”

A café for the cultura
With a $30,000 fundraising goal, de la Rosa has plans for Casa del Xolo to be more than just a vegan bakery and café. Eyes set on a space in the city’s University District, Casa del Xolo will double as a Latinx cultural center complete with a stage for events, food pantry, community fridge, and Spanish classes.

“We see veganism as just another branch in the tree of social justice reform,” de la Rosa said. “Our food pantry will be 100 percent vegan. There’s no need for us to exploit one segment of our population to help another segment when we can simply help both by offering a plant-based pantry.” Taking food pantries a step further, de la Rosa hopes to offer free, ready-to-eat meals for people experiencing homelessness, a reality de la Rosa has experienced herself. “I want people to get used to the idea that food should be free,” she said. “While food pantries are known to have pantry staples, I’m going to try and eventually [stock] ready-made food items. Pantry staples are great for those who have access to kitchens but many houseless people do not.”

Along with Latinx-focused programming, veganism will also be a common thread present throughout the center’s work. De la Rosa plans to host free lectures, debates, and documentary screenings at Casa del Xolo to help educate patrons about veganism.

Latinx in Seattle
According to the US Census Bureau, seven percent of Seattle’s population identified as Latinx in 2019. For Mexican-born de la Rosa, it is evident the city’s resources are not being allocated for Latinx cultural events and centers. “From Swedish Cultural Centers to Finnish museums, [Seattle] has these grandiose, multi-million dollar buildings in prime real estate locales for countries a million miles away that have an extremely small percentage of people living here,” de la Rosa said. “If only [the city] had the same vigor for the Brown-majority country [the US] shares a border with.”

Click here to read the full article on Veg News.

Social organization Hispanics in Wine was founded with the aim of promoting equality and diversity and helping Latinx professionals advance in the wine industry. Founded in September 2020, it consists of a social media space and website which serve as a digital platform for insight into opportunities and resources for members of the community.

It was established by Lydia Richards and Maria Calvert alongside wine professional Ivonne Nill. The organization’s mission is to give back to Spanish-speaking communities by promoting equality and helping the new generation of Latinx professionals advance in the wine and hospitality industries. Hispanics in Wine also intends to help wine companies better communicate with their Spanish-speaking consumers.

Cofounders Maria Calvert and Lydia Richards met while working in wine public relations at Colangelo & Partners, a well-known agency with offices in New York and California. Calvert, a native of Quito, Ecuador, is currently working as an independent Public Relations Consultant with a focus on startup and established brands in wine and food, while Richards, who hails from Panama, recently started a job as PR Manager at Taub Family Companies: Palm Bay International and Taub Family Selections.

At this time Hispanics in Wine has more than 30 members and is prepared to grow as word spreads within the wine and hospitality industries. Hispanics in Wine aims to encourage and connect people from diverse backgrounds to pursue their career path in the industry through the organization. It also intends to help wine brands and companies cater to the Latinx population in the U.S., whose buying power is forecasted to top $1.9 trillion by 2023.

As Women’s Month draws to a close, we are concluding our focus on women in the wine industry with this interview of co-founder Maria Calvert.

World Wine Guys: What was the impetus behind starting Hispanics in Wine?

Maria Calvert: In 2018, I transitioned to the wine industry and met Lydia Richards at a public relations agency. As part of our PR jobs, we work closely with all types of professionals in the alcohol beverage and hospitality industries, including sommeliers, retail stores, restaurants, trade, press, wine brands, winemakers, marketing professionals, and many others. Coming new into the wine industry, you see people of color cutting the grapes and working behind the scenes, but we noticed the lack of representation and diversity when attending trade events, press trips, and executive meetings. In addition to the lack of BIPOC, Hispanic, and Latinx professionals in decision-making roles, we noticed the lack of Spanish language resources for our community, brands neglecting Hispanic and Latinx consumers, and the need to amplify the work done by vineyard stewards.

As a result of our professional experience as two Latina immigrants in the wine industry and Covid disproportionately impacting the hospitality industry and minority communities, we decided to launch Hispanics in Wine in September 2020. We chose this month in honor of Hispanic Heritage Month. Culturally, Hispanics and Latinx work together as a community it’s part of our pride, family, our roots. Community is so important to us, and this is something that we are trying to replicate with Hispanics in Wine. We created this centralized digital space for individuals to feel welcomed by the industry, to find important English and Spanish resources, to provide a sense of community with other Hispanics & Latinx alcohol and hospitality professionals, and more importantly, to educate the public about our communities and amplify the diverse talent and knowledge we offer and promote more representation in the industry.

WWG: Which areas of the wine community have you drawn members from thus far?

MC: The Hispanics in Wine team are four women with different professional careers, hailing from different countries, and different journeys in the wine industry: Lydia Richards, Ivonne Nill, Emilia Alvarez, and myself. It is important to highlight our team diversity because it allows us to understand the industry’s needs, bridging the gap for opportunities and language, and build a broad Hispanic and Latinx beverage and hospitality community.

As a result of our team’s efforts and continued outreach, we have connected with wine professionals across the United States and worldwide. We have a community that covers the spectrum of wine and hospitality. For example, we have Nial Harris García, Wine Director at the Conrad Hotel in Washington D.C., Hugo Arias, Head Sommelier at The Grill in Washington D.C., Gabriela Fernández, Marketing and Event Coordinator for a California wine producer, Jesica Vargas, Founder and Wine Blogger of AndesUncorked, DeAnna Ornelas, President of non-profit organization AHIVOY, Sam Parra, Owner of PARRA Wines Co., and many others. Our Hispanics in Wine community is growing every day, and we have received tremendous support from many wine professionals in the industry who want to help in any way possible.

WWG: How are you reaching Latinx members of the wine community in order to let them know about Hispanics in Wine?

MC: We are working with our Hispanics in Wine community to help spread the word, share the “Hispanics in Wine Spotlight Series” within their network, and notify other Hispanics and Latinx professionals about this initiative. We started Hispanics in Wine on social media, and we now have a website. We have received inquiries from individuals trying to pursue a career in wine who reached out to us via Instagram, and individuals who found our website via Google GOOG +2.8% search. We have also received inquiries from other Hispanic and Latinx professionals asking how they can help with the initiative and perhaps serve as mentors.

Click here to read the full article on Forbes.

Social organization Hispanics in Wine was founded with the aim of promoting equality and diversity and helping Latinx professionals advance in the wine industry. Founded in September 2020, it consists of a social media space and website which serve as a digital platform for insight into opportunities and resources for members of the community.

It was established by Lydia Richards and Maria Calvert alongside wine professional Ivonne Nill. The organization’s mission is to give back to Spanish-speaking communities by promoting equality and helping the new generation of Latinx professionals advance in the wine and hospitality industries. Hispanics in Wine also intends to help wine companies better communicate with their Spanish-speaking consumers.

Cofounders Maria Calvert and Lydia Richards met while working in wine public relations at Colangelo & Partners, a well-known agency with offices in New York and California. Calvert, a native of Quito, Ecuador, is currently working as an independent Public Relations Consultant with a focus on startup and established brands in wine and food, while Richards, who hails from Panama, recently started a job as PR Manager at Taub Family Companies: Palm Bay International and Taub Family Selections.

At this time Hispanics in Wine has more than 30 members and is prepared to grow as word spreads within the wine and hospitality industries. Hispanics in Wine aims to encourage and connect people from diverse backgrounds to pursue their career path in the industry through the organization. It also intends to help wine brands and companies cater to the Latinx population in the U.S., whose buying power is forecasted to top $1.9 trillion by 2023.

As Women’s Month draws to a close, we are concluding our focus on women in the wine industry with this interview of co-founder Maria Calvert.

World Wine Guys: What was the impetus behind starting Hispanics in Wine?

Maria Calvert: In 2018, I transitioned to the wine industry and met Lydia Richards at a public relations agency. As part of our PR jobs, we work closely with all types of professionals in the alcohol beverage and hospitality industries, including sommeliers, retail stores, restaurants, trade, press, wine brands, winemakers, marketing professionals, and many others. Coming new into the wine industry, you see people of color cutting the grapes and working behind the scenes, but we noticed the lack of representation and diversity when attending trade events, press trips, and executive meetings. In addition to the lack of BIPOC, Hispanic, and Latinx professionals in decision-making roles, we noticed the lack of Spanish language resources for our community, brands neglecting Hispanic and Latinx consumers, and the need to amplify the work done by vineyard stewards.

As a result of our professional experience as two Latina immigrants in the wine industry and Covid disproportionately impacting the hospitality industry and minority communities, we decided to launch Hispanics in Wine in September 2020. We chose this month in honor of Hispanic Heritage Month. Culturally, Hispanics and Latinx work together as a community it’s part of our pride, family, our roots. Community is so important to us, and this is something that we are trying to replicate with Hispanics in Wine. We created this centralized digital space for individuals to feel welcomed by the industry, to find important English and Spanish resources, to provide a sense of community with other Hispanics & Latinx alcohol and hospitality professionals, and more importantly, to educate the public about our communities and amplify the diverse talent and knowledge we offer and promote more representation in the industry.

WWG: Which areas of the wine community have you drawn members from thus far?

MC: The Hispanics in Wine team are four women with different professional careers, hailing from different countries, and different journeys in the wine industry: Lydia Richards, Ivonne Nill, Emilia Alvarez, and myself. It is important to highlight our team diversity because it allows us to understand the industry’s needs, bridging the gap for opportunities and language, and build a broad Hispanic and Latinx beverage and hospitality community.

As a result of our team’s efforts and continued outreach, we have connected with wine professionals across the United States and worldwide. We have a community that covers the spectrum of wine and hospitality. For example, we have Nial Harris García, Wine Director at the Conrad Hotel in Washington D.C., Hugo Arias, Head Sommelier at The Grill in Washington D.C., Gabriela Fernández, Marketing and Event Coordinator for a California wine producer, Jesica Vargas, Founder and Wine Blogger of AndesUncorked, DeAnna Ornelas, President of non-profit organization AHIVOY, Sam Parra, Owner of PARRA Wines Co., and many others. Our Hispanics in Wine community is growing every day, and we have received tremendous support from many wine professionals in the industry who want to help in any way possible.

WWG: How are you reaching Latinx members of the wine community in order to let them know about Hispanics in Wine?

MC: We are working with our Hispanics in Wine community to help spread the word, share the “Hispanics in Wine Spotlight Series” within their network, and notify other Hispanics and Latinx professionals about this initiative. We started Hispanics in Wine on social media, and we now have a website. We have received inquiries from individuals trying to pursue a career in wine who reached out to us via Instagram, and individuals who found our website via Google search. We have also received inquiries from other Hispanic and Latinx professionals asking how they can help with the initiative and perhaps serve as mentors.

WWG: Can you tell us about some of the initiatives that Hispanics in Wine has implemented?

MC: We launched the “Hispanics in Wine Spotlight Series,” where the team conducts virtual English and Spanish interviews with talented Hispanic and Latinx professionals in the United States and worldwide, such as sommeliers, wine producers, marketing experts, retailer owners, portfolio specialists, social influencers, and bloggers, to learn about their journey in the wine industry, speak about educational opportunities, and provide essential advice to the next generation as well as changes they want to see in the industry.

Our mission with these interviews is to inspire individuals to enter the industry, thereby increasing the talent we offer as a community. Ultimately, we want to increase pressure on companies to hire Hispanic and Latinx professionals for leadership roles, drawing from our deep well of unique backgrounds, experiences, viewpoints. According to Nielsen data, by 2023, we expect the buying power of the U.S. Latinx population to top $1.9 trillion, which is higher than the gross domestic product of countries like Australia, Spain, and Mexico. Targeting this quickly growing consumer base by aligning with Hispanic and Latinx values has never been more critical.

Through the “Hispanics in Wine Spotlight Series,” we also aim to highlight the diverse backgrounds of the Hispanic and Latinx communities in the United States and worldwide. We hail from vastly different geographies, whether Latin America, Central America, the Caribbean, Spain, or the United States we have different traditions, we look different, and in some instances, we claim unique local languages, such as Guaraní in Paraguay, Catalan in Spain, or Quechua in Ecuador.

Additionally, with our public relations expertise, we are also working with the local and national press to include Hispanics and Latinx alcohol beverage and hospitality professionals at the forefront for feature stories and share their knowledge with key external stakeholders. In the near future, we hope to execute a program aimed at providing educational training, scholarships, and professional opportunities for advancing in the industry – both via in-house opportunities and partnerships with external organizations. Lastly, we are also looking to partner with wine companies looking to tap into the Hispanic and Latinx consumer market.


Research Maniacs

What is Cinco de Mayo?
First of all, if you think that Cinco de Mayo is Mexico's Independence Day, then you are misinformed! Mexico's Independence Day is actually on September 16. Read on to find out what Cinco de Mayo really is!

Cinco de Mayo is Spanish. Translated into English, it means fifth of May. S ome people spell it Cinco demayo or Cincodemayo which is incorrect.

Cinco de Mayo History and Facts
It all started in Puebla. Puebla is a city in Mexico, located in the state with the same name. Puebla is situated at an altitude of 7200 feet above sea level and about 130 miles southeast of Mexico City. One of our favorite things about Puebla is the pyramid of Cholula that was discovered by the Aztecs in 1176 and is similar to the pyramids in Egypt. We will save the story about our trip to Cholula for another day.


Anyway, Puebla was founded in 1532 and has always been an important commercial center in the region and an important place from a military standpoint. Many battles have been fought there, including two battles led by Porfirio Diaz and Ignacio Zaragoza. These battles happened on April 2, 1867 and May 5, 1862. If you read history closer to present time, you will find out that the French did eventually take over the Mexican army. However, Zaragoza did win the battle on May 5, 1862 against all odds. It was two heavily armed French army soldiers for every one Mexican soldier with few weapons, yet Zaragoza and his men won. Zaragoza and his soldiers' heroism, courage, patriotism and victory on that day is what the people of Puebla and many others around the world are celebrating every fifth of May, or Cinco de Mayo.

Cinco de Mayo Celebrations
How to celebrate Cinco de Mayo, you may ask? First of all, except for in the Mexican state of Puebla and some other small parts of Mexico, they do not celebrate Cinco de Mayo in the country of Mexico. However, it is celebrated heavily in the United States and other countries. In the United States, it is celebrated by Mexicans and non-Mexicans alike. They celebrate the culture, customs, and traditions of Mexico with emphasis on food, drinks, dance, music, and participating in Cinco de Mayo events.


Cinco de Mayo Events
These days. many businesses, organizations and institutions around the United States like to arrange events around Cinco de Mayo with themes and names like Cinco de Mayo Marathon, Cinco de Mayo Beer Fest, Cinco de Mayo Bicycle Race, Cinco de Mayo Feed the Homeless, Cinco de Mayo Horse Race, Cinco de Mayo Music Festival, Cinco de Mayo Concert, Cinco de Mayo Parade and so on. Many of those events do not really have anything to do with Mexico nor do the hosts know what Cinco de Mayo really is. One could argue that some of the growth in the popularity of Cinco de Mayo in the United States is due to profit hungry businesses that want to make an extra buck on selling Cinco de Mayo merchandise.

Cinco de Mayo Food and Recipes
Many would say that Mexican food is already a big part of the American Cuisine these days, but it becomes even more popular and important on Cinco de Mayo. Restaurants, picnic blankets, and dinner tables across America are filled with Mexican food on Cinco de Mayo. Typical Cinco de Mayo foods include tacos, burritos, gorditas, chalupas, nachos, chimichangas, enchiladas, fajitas, flautas, tamales, taquitos, tostadas, and quesadillas. Research Maniacs have found many places on the Internet that have great Cinco de Mayo recipes.


Cinco de Mayo Drinks
There are all kinds of exotic "Cinco de Mayo drinks" created by bars and restaurants all of the United States, however we think these three are the best: Margaritas, Tequila, and Corona with lime.
Whether you are Mexican or not, have a fun, happy, and safe Cinco de Mayo party and start your own Cinco de Mayo traditions.


The above information was created by Research Maniacs and may not be copied or reproduced in any way, shape, or form without written consent from Research Maniacs. On our 'what is Cinco de Mayo facts page' we give you information about: What is Cinco de Mayo, Cinco de Mayo food, Cinco de Mayo History, Cinco de Mayo recipes, Cinco de Mayo definition, Cinco de Mayo drinks, how to celebrate Cinco de Mayo, and much more. We hope you will have a happy Cinco de Mayo.


American Beer Companies Cash In

About a century later, Chicano activists rediscovered the holiday and embraced it as a symbol of ethnic pride. But the party-filled Cinco de Mayo that Americans celebrate today didn’t become popular until U.S. beer companies began targeting the Spanish-speaking population in the 1970s and 1980s, Jose Alamillo, a California professor of Chicano studies, told Time.com. Today, Cinco de Mayo in the U.S. is primarily a celebration of Mexican-American culture, with the largest event in Los Angeles.


Voir la vidéo: What is Cinco de Mayo? A Brief History u0026 Facts About Cinco De Mayo - ETRAFFIC


Commentaires:

  1. Harcourt

    Un peu déçu de vos joyaux, vous ne voyez que la pointe de l'iceberg comme d'habitude, creusez plus profondément

  2. Wemilat

    A mon avis, des erreurs sont commises. Écrivez-moi en MP, parlez.

  3. JoJoktilar

    Aujourd'hui, j'étais spécialement inscrit pour participer à la discussion.



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